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メロンエッセンスと聞いて思い浮かぶ用途はやはりメロンパンでしょうか。しかしエッセンスというのは何にでも使えますのでアイデア次第で色々なお菓子達が出来そうです。例えばメロンエッセンスを生クリームに入れてみてメロンの香りの生クリーム…とかいかかですか?・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・※ゼリーにエッセンスを使用する場合は、ある程度生地の粗熱を取ってから混合してください。  エッセンスは香りをつける物なので甘味や酸味などの「味」をつける事は出来ません。  ゼリーの味付けには果汁等をお使いください。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(賞味期限)製造より2年(原材料)エタノール50%、グリセリン3%、(保存方法)直射日光を避け密栓して冷暗所(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1













【長崎うまかもん市場】

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